諸事情によりアメブロに引っ越ししました。
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今後とも当ブログをご愛顧ください。
]]>さきっぽに花が開き始めた
って植物観察日記になってきちゃってる…
気を付けないと
ベランダ菜園のレタス(サンチュだったかも?) 先端につぼみのような物が…
このまま花が咲くのかな?
楽しみです
ベランダ菜園で作ったサニ−レタスを数枚収穫
先週の話ですが焼き肉と一緒においしくいただきました
写真アップのテスト兼ねて…
]]>携帯から投稿できるようになったので写真もどんどんアップしてきたいと思います
]]>強力粉200g
薄力粉 80g
水 170ml
塩 6g
ドライイースト 4g
ホームベーカリーに材料をはかって入れてスイッチをポン♪
あとは勝手に機械が生地を練ってくれるのでほっとらかし。
生地の生成が終わったらブザーで知らせてくれるので できあがった生地を取り出して
成形して再度セットしてスイッチポン♪
これでおいしいバケットのできあがりです♪
味の方もヨーロッパ滞在中に毎朝安宿で食べたバケットそのもの♪
これから幸せなパン生活が始まります♪
これは何もパン屋をやるために、、、ってわけではなくて自分でパンを食べたいから(笑)
パンがなくても生きていけるけど 焼きたてパンのあのカリカリふわふわな触感はたまらないものがあるし けど田舎暮らししたら食べられなくなるのか?ってっとそれも残念で・・・
だったら家で作ればいいじゃん!ってことで購入しちゃいました。
]]> もともと10年ぐらい前からホームベーカリーほしいと思ってて過去3回ぐらい 買おうか?と本気で調べたことがあったけど 以下の問題があってやめました。1.本体価格が高い
下位機種でも3,4万、おいしいと評判の上位機種だと5万以上でとても手がでない
2.パンの原価が高い
これは自分の勉強不足だったんだけどパンミックスじゃないと焼けないと思っていて・・・
そしてパンミックス使って作ると市販のパンより高くついてしまう・・・
それじゃあ苦労して高くつくんじゃあ却下
3.フランスパンが食パンの形
自分は無類のバケット好き
ヨーロッパを旅して以来あの歯ごたえがたまらなく好きで・・・
パンを焼くならバケットも焼きたいけど 食パンの形ってなんか違う。
そう思っていまいち購入に踏み切れなかったのだけれど・・・
今回の田舎暮らしのためってのもあるけど上の問題をすべてクリアーするとっても素敵な商品が出ていたので買っちゃいました。
1.下位機種なら1万円を切って上位機種でも2万円前後に
2.小麦粉から作れば1斤79円とか・・・ インターネットで検索するとレシピとか情報たくさん出てくる
3.1機種だけだけど tfalからバケットが焼ける機種が出てる♪
フランスパンの作れるホームベーカリー【9/12:エントリーで全商品ポイント2倍】 送料無料 T-f... 価格:20,000円(税込、送料込) |
楽しみです
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