tfal製のホームベーカリーが届いたので早速バケットを焼いてみた。
本家についていたレシピ通りに・・・
ちなみにバケットの材料はだいたいこんな感じ
(記憶頼りに書いてるから微妙に変かも?)
強力粉200g
薄力粉 80g
水 170ml
塩 6g
ドライイースト 4g
作り方は ホントに簡単。
ホームベーカリーに材料をはかって入れてスイッチをポン♪
あとは勝手に機械が生地を練ってくれるのでほっとらかし。
生地の生成が終わったらブザーで知らせてくれるので できあがった生地を取り出して
成形して再度セットしてスイッチポン♪
これでおいしいバケットのできあがりです♪
味の方もヨーロッパ滞在中に毎朝安宿で食べたバケットそのもの♪
これから幸せなパン生活が始まります♪